छत्तीसगढ़ रिपोर्टर
बिलासपुर 24 नवंबर 2023। शरीर का वजन बढ़ने के कई कारण होते हैं. खानपान भी इन्हीं में से एक है. अगर डाइट में फैट बढ़ाने वाले फूड्स होंगे तो जायजतौर पर व्यक्ति का वजन बढ़ सकता है. तली-भुनी चीजों से परहेज करना है और बाहर का कम खाना है यह तो सभी जानते हैं, लेकिन कुछ ऐसे फूड्स भी हैं जिन्हें व्यक्ति रोजमर्रा में खाता है और ये फूड्स वजन बढ़ाने का काम करते हैं. यहां ऐसी ही चीजों के बारे में बताया जा रहा है जिनमें कैलोरी, फैट्स और वजन बढ़ाने वाले तत्व ज्यादा होते हैं. इसीलिए इन फूड्स से दूरी बनाना या सीमित मात्रा में ही इनका सेवन करना जरूरी है।
ब्रेकफास्ट सीरियल्स
आमतौर पर ब्रेकफास्ट सीरियल्स का दावा होता है कि उन्हें खाकर वजन कम हो सकता है इसीलिए लोग रोजाना पेट भरकर इन सीरीयल्स को खाते हैं. लेकिन, ज्यादातर सीरियल्स में प्रोसेस्ड अनाज, एडेड शुगर, एडेड कलर और कई मात्रा में कैलोरी होती हैं. इसलिए इन सीरियल्स को सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए।
आलू
आलू ऐसी सब्जी है जिसके बिना कई सब्जियों को बनाना अधूरा रहता है. आलू के फ्रेंच फ्राइस, बर्गर और चिप्स खाने को तो मना किया ही जाता है, लेकिन सब्जी में भी आलू कम खाना जरूरी है. आलू चाहे उबला हुआ हो या तला हुआ. वजन बढ़ने का कारण बन सकता है।
पैकेट वाले फ्रूट जूस
ताजा फलों का जूस पीने और पैकेट वाला फलों का जूस पीने में बहुत फर्क है. पैकेट या बोतल वाले जूस पीने पर वजन घटने के बजाय बढ़ने लगता है. वहीं, पैकेट वाले कई जूस एडेड शुगर और कलर से भरपूर होते हैं।
मीठे पकवान
अक्सर कहा जाता है कि खाने के बाद कुछ मीठा हो जाए. लेकिन, यह मीठा वजन बढ़ने का कारण बनते देर नहीं लगाता. मीठे पकवान वजन तो बढ़ाते ही हैं साथ ही ब्लड शुगर बढ़ने का भी कारण बनते हैं. ऐसे में वजन कम कर रहे लोगों को मीठे से खासा परहेज करने की जरूरत है।
